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第9章 酿酒赚钱的构想（第2页）

刘昆心中已有了计较，他深知这将是改变刘家酿酒生意颓势的关键所在。

“忠叔，我有办法酿出大汉最好的美酒！”刘昆自信满满的说道。

刘忠闻言，意外地瞪大了眼睛，心中涌起一股难以言喻的震撼。

“大少爷，当真？”他声音中透露出难以掩饰的疑惑。

刘昆哈哈一笑，爽朗的笑声如同春风拂面。

“放心吧，一切交给我。”

说完，他吩咐刘忠给他找来布帛，随即挥毫泼墨，画出了好几个奇形怪状的图案。

刘忠虽然心中充满疑问，但看着大少爷那言之凿凿的模样，不由得不信。

他立刻安排了庄丁，拿上刘昆精心绘制的布帛，如同离弦之箭一般飞马跑去陈留城找铁匠铺定做去了。

东汉末年，人们的主食以小麦和粟米为主。

小麦并非后世的产物，其实在这个时代已经广泛种植了。

《汉书》中《光武帝纪》曾记录过光武帝刘秀发布的一则诏书：“久旱伤麦，秋种未下，朕甚忧之。”

这寥寥数语便道出了小麦的重要性，以及它对水的高要求。

尽管小麦的产量比粟米低，但它分冬小麦、春小麦，还能与粟米、豆轮作，从而提高了田地的出产率。

据刘昆所知，这个时代就有一名叫崔寔的农学家。

他出身河北涿郡望族崔氏，是妥妥的名门之后。

崔寔着有划时代的农学巨着《四民月令》，其中细致入微地记录了春小麦、冬小麦与大麦的耕作技术与熟制过程。

东汉时期黄河流域的作物亩产量已达到三石，远超西汉的两石有余。