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第5章 自己的家当(第2页)

整杆枪长约一米八多,正合他现在这身量儿!

他扎了个弓箭步,平端枪身,手腕一抖,枪杆“嗡嗡”作响。

猛地向前一刺,“嗖嗤——簌簌!”那“嗖嗤”是枪刃破空,“簌簌”是麻丝划开气流的回响。

黑娃平刺动作干脆利落,一点不拖泥带水。

他又“唰唰唰”来了几下,窑洞里顿时风声凌厉!他把红缨枪靠墙立好。

再往里走,靠窑壁是个土砌的小灶台,上头吊着一口铁锅。

灶台上摆着几个粗瓷碗和一个陶罐,残留着过日子的烟火气。

旁边地上蹲放着一个成人肚子那么大的陶缸,伸手一摸,里面是灰扑扑的杂面,看颜色、闻味道,主要是扁豆面,掺了点麦面。

缸边还堆着一小堆红薯,看来这些是黑娃的主要粮食。

土灶的另一边是一口瓷缸,缸口用一块旧木板盖着,里面盛的是日常饮食生活用水。

渭北高原干旱,庄稼主要是小麦、豆子、糜子(软黄米)、谷子(小米)、红薯、棉花。也有玉米种的不多,那得河边有水的地方才能种。

渭北种的豆子种类可多了:黄豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆。

这黄豆是老品种,不像现在的滚圆滚圆,它是肾形的椭圆。青豆跟黄豆一个样儿,就是颜色发青。

青豆煮一下,加点盐和辣子,就能拌成咸香下饭的小菜。

绿豆嘛,大多用来熬成清爽的汤水解暑,也有人拿它做成晶莹的凉粉,夏天拌上酸辣料,吸溜一口,别提多开胃啦!

豌豆磨成粉更妙,能炸出香喷喷的油糕,也能做成滑溜溜的豌豆凉粉,嚼起来特别弹牙带劲儿。

家家户户院子里啊,总得留块地儿种上几垄才踏实!

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